點解產婦坐月時不可飲開水而要飲炒米茶？

[產婦知識]點解產婦坐月時不可飲開水而要飲炒米茶？

坐月飲炒米茶大家就聽得多，但係又點解呢？

其實產婦產後身子虛弱，身體吸收能力比較差，身體虛弱時更出現胃寒、口淡！飲一般滾水會更加增加口淡同作悶感，再不斷飲水就會出現胃脹、尿頻、便秘、腳腫等情況。

而代茶在此情況可以促進新陳代謝，減輕身體不適情況，在坐月期間飲用代茶對身體有益，正氣更可有暖胃作用。炒米茶不止白米炒米茶，更有三色炒米茶，即紅米、黑米、糙米、芝麻等，更有不同功效。

紅米: 養心、補血

黑米: 補腎

糙米: 健脾

芝麻: 暖脾、生津

炒米茶的功效再配上不同養生食材功效就更加顯著，更能幫到產婦的身體！以下講講四種炒米茶的功效及營養

1. 陳皮五彩炒米茶陳皮︰

紓緩作悶反胃感、腹脹、排除腸管內積氣等情況，增加食慾

2. 無花果海玉竹炒米茶無花果︰

健脾消食、潤腸通便、降血脂、降血海玉竹：補而不燥、滋養氣血、除風熱、除煩、止渴生津

3. 南棗桂圓炒米茶南棗︰

滋腎養肝、健腦安神、活血強心、改善循環、止咳嗽桂圓︰提高機體免疫功能、補心安神、解水腫

4. 紅棗桂圓杞子炒米茶紅棗︰

補血養氣、增強人體免疫力杞子︰明目、抗疲勞、保肝

炒米茶兩種製作方式話你知！

製作方法– 煲水泡茶

1. 把乾米用慢火炒微白至金黃色

2. 把炒好的米攤涼

3. 炒米茶及食材（不要茶袋）放煲中以1.1/2公升水大火煮20分鐘

4. 焗25分鐘放進保溫壺便可飲用

製作方法– 焗茶

1. 把乾米用慢火炒微白至金黃色

2. 把炒好的米攤涼

3. 攤涼後把食材及炒米放進茶袋

4. 茶包以滾水放進茶壺焗45分鐘便可飲用

所以代茶也很講究的，坐月期間配上不同代茶，營養價值及功效都不一樣，以上可作參考分享，希望可以幫助到各位媽媽們啦！

祖祖媽 - 「祖祖媽月子私房菜」創辦人

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